ANTICA MACELLERIA TURBA

Da oltre un secolo la storica Macelleria Turba rappresenta un punto di riferimento di qualità per l’acquisto di carne a Melzo.

Il banco offre carne fresca di cavallo, manzo e Angus di prima qualità, selezionata dai piccoli allevatori e contadini della zona di Spino d’Adda, Boffalora, Palazzo Pignano e, nel caso dell’Angus, allevato in esclusiva per noi in un allevamento della zona.

Il Ristorante Antica Macelleria Turba nasce nel dicembre del 2014.

Tutto è iniziato con la ristrutturazione di un antico Mulino di famiglia a Rivolta d’Adda. O forse tutto è iniziato per il desiderio di poter portare a un altro livello la passione per la buona carne, la sua ricerca, selezione e preparazione

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