Chi Siamo
Perchè AIFI
In questi anni la consapevolezza e la diffusione della cultura enogastronomica italiana sta profondamente cambiato assumendo una nuova centralità, articolandosi sempre di più e facendo registrare numeri sempre maggiori di pubblico interessato.

I CONTEST promossi da AIFI
Associati ad AIFI e partecipa ai nostri contest , riceverai direttamente a casa i prodotti selezionati per testarli e creare le tue ricette.
Notizie in Evidenza
Prodotti Agroalimentari Tradizionali

Tra gli scopi sociali dall’Associazione Italiana Food Influencers rientra quella di stimolare la conoscenza, la ricerca, l’approfondimento e l’innovazione del patrimonio enogastronomico italiano, pertanto ci occupiamo di selezionale prodotti tipici che hanno tutte le caratteristiche per poter essere inseriti nell’elenco del MASAF ovvero nell’elenco di tutti i Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e predisporre la relativa domanda di inserimento, curandone tutto l’iter burocratico.
Campagna di Adesione 2023
Scegli se aderire come socio ordinario, socio sostenitore o
collaboratore, moltissime iniziative, corsi ed eventi ti aspettano.
Sei un food Influencer ? una
azienda o associazione che opera nel settore ? un appassionato di cucina ? TI ASPETTIAMO !!!

Prodotti PATROCINATI AIFI
Selezioniamo per i nostri associati i migliori prodotti e le migliori materie prime tra le eccellenze enogastronomiche italiane
Scopri i corsi riservati ai nostri associati
Food Photography, Cucina, Utilizzo dei social, Ecommerce e tanto altro

Buy&Benefit è un nuovo sistema integrato di benefit e vantaggi dove l’accesso è riservato ai dipendenti delle aziende e delle associazioni convenzionate.
I soci usufruiscono di offerte esclusive su prodotti di grandi marche con sconti fino all’ 80%.
News dal mondo del Food, approfondimenti, riflessioni, nuovi spunti
Cucina tradizionale italiana e healthy food : un binomio sostenibile per ridurre lo spreco alimentare
L’Associazione Italiana Food Influencers ha deciso di promuovere un nuovo progetto legato alla sensibilizzazione dello spreco alimentare, contribuendo così al benessere sociale, ambientale ed economico, attraverso la realizzazione
e la diffusione di ricette, preferibilmente della tradizione italiana, che utilizzano materie prime di riciclo o ingredienti che altrimenti andrebbero sprecati al fine di diffondere la cultura del recupero e del riciclo in cucina,
promuovendo al contempo la tradizione culinaria italiana e un approccio più sostenibile al consumo di cibo.
Questo progetto coinvolge sia i propri soci che non associati, ovvero tutti i content creator del settore alimentare, ciò al fine di promuovere e diffondere il messaggio della sostenibilità e del consumo responsabile.
I content creator possono condividere ricette tradizionali, eventualmente anche rivisitate, incoraggiando così ad utilizzare in maniera creativa ingredienti che altrimenti sarebbero buttati.
Tutte le ricette che ci verranno inviate verranno pubblicate sul sito e condivise sui nostri social, inoltre esclusivamente le ricette dei nostri soci, verranno selezionate e pubblicate su un libro ( che sarà
disponibile sia in versione cartacea che in versione e book ).
CUCINA RESPONSABILMENTE, POSTA…ED ASSOCIATI PER AVERE LA POSSIBILITÀ CHE LA TUA RICETTA SIA PUBBLICATA SUL NOSTRO LIBRO!

Il bello di essere Socio !!!
Cerchiamo partner ed enti vicini a noi che mettono a disposizione servizi per i soci AIFI. E per le occasioni speciali, piccoli eventi e manifestazioni sul territorio i soci AIFI possono avere diritto a sconti o agevolazioni