Vi annunciamo con immenso piacere il decimo di una lunga serie di contest promossi da AIFI per divulgare, valorizzare e promuovere prodotti dell’eccellenza enogastronomica italiana! Il decimo contest, in collaborazione con @imprentas.eu , ha come tema i FORMAGGI SARDI
Sin da tempi remoti la Sardegna è stata terra di pastorizia, l’isola attualmente offre la più vasta produzione di formaggi pecorini d’Europa; i formaggi sardi sono riconosciuti e apprezzati in tutto il mondo soprattutto grazie ai tre formaggi D.O.P.: il Pecorino Romano, il Fiore Sardo e il Pecorino Sardo.
Anche oggi che ci troviamo nel terzo millennio ci sono molti pastori che si occupano dell’allevamento del bestiame, a volte mantenuto allo stato semibrado, e della produzione tradizionale, portata avanti da piccoli caseifici dove ancora si adottano tecniche di produzione antiche come il prodotto.
Anche oggi che ci troviamo nel terzo millennio ci sono molti pastori che si occupano dell’allevamento del bestiame, a volte mantenuto allo stato semibrado, e della produzione tradizionale, portata avanti da piccoli caseifici dove ancora si adottano tecniche di produzione antiche come il prodotto, proprio per questo i prodotti hanno un sapore unico. Imprentas racconta l’autenticità e i valori della tradizione gastronomica sarda attraverso un’ampia selezione di prodotti tipici, Imprentas infatti è un e- commerce che seleziona e commercializza i migliori prodotti sardi, artigianali, genuini al 100%.
Le Regole
Le regole sono semplicissime :
- prepara un piatto con il formaggio sardo
- fai una foto
- posta il tuo piatto dal 11.04 al 15.04
- utilizza l’hastag #ricettaperaifi #imprentas
- tagga e segui @associazione.aifi e @imprentas.eu
Le ricette che rispetteranno queste regole verranno pubblicate nelle nostre storie insieme a quelle dei nostri associati. Le ricette dei nostri soci, verranno selezionate e pubblicate su un libro ( che sarà disponibile sia in versione cartacea che in versione e-book ).
CUCINA, POSTA…ED ASSOCIATI PER AVERE LA POSSIBILITÀ CHE LA TUA RICETTA SIA PUBBLICATA SUL NOSTRO LIBRO!
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