Il perché dell’ Associazione Italiana Food Influencers ente del terzo settore

L’Associazione Italiana Food Influencers AIFI nasce con gli obiettivi di:

• stimolare la conoscenza, la ricerca, l’approfondimento e l’innovazione del patrimonio enogastronomico italiano;

• diffondere la conoscenze del patrimonio enogastronomico italiano e sensibilizzare gli operatori nell’ambito food and wine ad aprirsi al settore delle comunicazione;

• ampliare la conoscenza della cultura agricola, culinaria e turistica in genere;

• promuovere e organizzare occasioni d’incontro e di aggregazione nel nome di interessi culturali assolvendo alla funzione sociale di maturazione e crescita umana e civile;

• valorizzare la cultura e la conoscenza di quei territori che rispettano e tramandano i valori dell’alimento;

• far crescere nuovi professionisti del settore, attraverso la promozione di corsi, tirocini e borse di studio.

• Organizzare convegni, conferenze, dibattiti, seminari, eventi e community di scambio.

Chi sono i FOOD INFLUENCER ?

Postano con regolarità dei contenuti di qualità avente ad oggetto tutto ciò che attiene in maniera diretta ed indiretta il food.

I Food Influencer Italiani in particolare attraverso il web, ed ogni forma espressiva, contribuiscono a raccontare, divulgare e diffondere l’immenso patrimonio enogastronomico italiano.